Кефирный разгрузочный день

Если вы хорошо переносите кефир и овощи, можно два-три раза в
неделю устраивать себе кисломолочно-фруктовую диету, то есть
питаться исключительно обезжиренным кефиром, фруктами и овощами. При
этом кефира берется 1,5-2 литра, а фруктов и овощей достаточно для
чувства сытости. Лучше всего в течении дня употреблять фрукты с
кефиром. Хорошо если все пять приемов пищи строятся на основе разных
фруктов и овощей: на завтрак одно, на обед другое, в полдник -
третье; на ужин - овощное ассорти; перед сном фрукты.

Прием поливитаминов во время проведения кефирного дня или
кисломолочно-фруктово-овощного дня обязателен. Из отечественных
препаратов можем рекомендовать "Декамевит" или "Ундевит".
 

Кефирные (творожные) дни
Как проводить творожные или кефирные пищевые зигзаги

Обезжиренный творог - сильное средство стимуляции обмена веществ и
увеличения энерготрат. Он относится к категории эрготропных
продуктов. Именно с этим связана практика так называемых "творожных
пищевых зигзагов", или "творожных дней".

Назначение "творожных дней" - вернуть обмен веществ в сторону
предрасположенности к похуданию, если имело место воздействие на
организм каких-либо факторов, провоцирующих ожирение (болезнь,
беременность, недосып, трофотропные продукты...). "Творожный день"
следует устраивать себе как можно быстрее после столкновения с
трофотропным влиянием... Устроить же себе "творожный день" очень
просто: в течение дня не следует употреблять ничего другого, кроме
нежирного творога и воды. При этом творога берётся примерно 500-600
граммов, а принимают его в 5-6 приёмов...

Некоторые люди лучше переносят "кефирный день"; это то же самое,
только вместо 500 г творога берётся 1,5 л обезжиренного кефира.

Можно устраивать себе "кефирно-творожный день" - его действие на
обмен веществ аналогично.