говядина 200 г. масло сливочное 50 г. петрушка 20 г. хлеб ржаной 200 г. хрен 50 г.

Смешать натертый хрен и сливочное масло.Ломтики слабо поджаренной говядины намазать получившейся смесью, свернуть рулетики. Каждый рулетик полижить на ломтик хлеба, украсить петрушкой.