Бутерброд "белый"
зелень 50 г. лосось 100 г. лук репчатый 1 шт майонез 50 г.
масло сливочное 100 г. сыр 50 г. хлеб белый 200 г. яйца 3 шт
Смешать натертое на мелкой терке вареное яйцо, сыр и вареную рыбу.
Заправить смесь майонезом. Намазать получившейся смесью ломтики белого
хлеба. На каждый бутерброд положить ломтик вареной рыбы, жареный лук,
посыпать "инеем" из яичного белка и зелени.
|